Kanske lite fardiga med bad.. for en stund i alla fall

Sa nu tankte vi lamna sol och bad for ett tag. David har blivit lite friskare och vi har tillsammans lyckats vara snart nio dagar i sol och salt utan att branna oss sa varst.

Igar tog vi en ol i ett gathorn. det som ar roligt me gathorn ar att det ofta ar nagon som bor dar. Man sitter pa deras infart. Mannen i huset satt och kollade pa tv, papegojan i buren ropade "heelooo", barnen hangde dar och kvinnan i huset tog emot bestallningarna. For var del blev det ol och saltad, torkad, utplattad squid. Hon gick sedan in och grillade den i sitt kok och sa fick vi lite chlisas att doppa den i. Ofta ar et sa vare sig man handlar, bor pa hostel eller ater nagot, att familjen bor dar. Oftast till och med flera generationer. De goa att mycket kanns som en homstay. det ar alltid nagon av de som bor dar som ater, sover eller brakar eller spalar spel. En annan sak som gor att man ser att man ar hemma hos nagon ar familjealtaret (en brun byra dar det hanger slaktfoton och ikoner over) som finns i det vardagsrummet i de flesta vietnamesiska hem.


Ikvall var vi pa "nightmarket". En gata i staden dar olika restauranger varje kvall dukar upp bord och talt. Vi satte oss pa ett stalle som verkade bra och lykades med lite teckensprak etc bestalla snackor och jatterakor. Efter en stund kommer en kille med en grill och tva stora tallrikar raa rakor och snackor, chili och limesas, olja med farska kryddor etc. Han borjade med att lagga pa snackorna pa grillen. Vi trodde att han skulle visa hur man gjorde och sen lata oss ta over, men det visade sig att han blev var personligaq grillmastare under hela maltiden! Nar snackorna legat en stund pa elden oppnade de sig och han kunde plocka bort ena skalet och halla pa olja och notter pa snackorna. Sen halde han aven olja pa elden sa att snackorna typ flamberades. Sen serverade han oss varsin snacka och hallde pa lime-chili-sasen. Sa pagick det tills vi atit upp alla snackor. Sen foljde en liknande procedur for jatterakorna. Det var nog det basta vi atit so far och kostade med dryck bara 128000 dong, dvs ca 65 kr for tva personer.

Pa torsdag flyger vi billigt inrikesflyg tillbaka till Saigon for att sedan aka vidare mot Dalat. En ganmmal fransk koloni dar det finns en radiomast som ser ut som Eiffeltornet och invanarna bar basker. Dar vantar lokalt vin, vattenfall, kulturbyggnader och trekking. Eftersom Dalat ligger i ett bergsomrade sa vantar temperaturer pa mellan 15och 25 grader. Svalt och skont med andra ord.

Nu aterstar fragan, ska vi ta oss dit med flyg, buss eller motorcykel? Time will tell...